El 62 por ciento de las madres cuyos hijos sufren sobrepeso no lo advierte, una falta de apreciación que impide que actúen contra este problema y que constituye un factor de prevalencia de la obesidad infantil.
Esta es una de las principales conclusiones de un trabajo presentado hoy por la profesora de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid Rosa María Ortega durante la Jornada "Verdades y mentiras sobre las dietas de adelgazamiento", organizada por el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud y la Universidad CEU San Pablo.
